
Урожай картофеля зависит от многих факторов: от подготовки почвы, вносимых удобрений, выбранного сорта картофеля, качества посадочного материала. Желательно сажать только сортовой картофель, устойчивый к болезням.
Подготовка картофеля к посадке обычно сводится лишь к проращиванию клубней. Некоторые овощеводы стараются прозеленить семенной картофель. Но делают это в апреле, в то время как к посадке картофеля нужно готовиться с осени, после уборки урожая. Именно осенью, когда сортируют и проветривают весь урожай картофеля, отбирают клубни на семена и держат их несколько дней на свету, чтобы они больше набрались солонина, и только после этого закладывают на хранение.