Лофант анисовый

С каждым годом в магазинах все шире выбор пряных трав. Кроме привычных укропа, петрушки, базилика и сельдерея хочется посадить что-нибудь новенькое. В этом году мой выбор пал на лофант анисовый не случайно: кроме того, что это - декоративное медоносное эфиромасличное растение, оно также является и лекарственным. Лофант можно использовать и как декоративное растение для клумбы. К тому же он — и медонос-опылитель для других садовых растений, и приправа, и лекарство!

Лофант анисовый (Lophantus anisatus) достигает в высоту 70 см, у него гладкие зеленые листья сердцевидной формы средней величины. Мелкие пурпурные цветки собраны в крупные, очень красивые, соцветия от 10 до 15 см в длину. За эти пурпурные соцветия да тонкий мятно-анисовый аромат лофант называют анисовый иссоп.

Лофант анисовый является многолетним растением, поэтому, посадив его однажды в своем огороде, вы на многие годы будете и с приправой и с лекарством. Он хорошо будет смотреться с другими пряными культурами, например, с сантолиной. При желании лофант можно посадить и в цветник, где он будет прекрасно оттенять основной цвет клумбы.

Семена лофанта можно высевать прямо в грунт весной в конце апреля - начале мая. Сроки посева лофанта можно совместить с весенним посевом моркови. Так же, как и семена моркови, семена лофанта можно смешать с песком в пропорции 1:2. Весенняя заделка семян лофанта - не глубже одного сантиметра. Так как семена лофанта содержат эфирные масла, как у моркови и петрушки, то могут долго не всходить или даже совсем не взойдут. Чтобы избежать этого казуса, замочите семена на 1 час в горячей воде (60 0С), подсушите их и только потом сейте.

Лофант анисовый можно сеять осенью. Это позволит вам чувствовать себя весной намного свободнее, зная, что некоторые культуры уже посажены. При осеннем посеве семена лофанта нужно заделывать в землю глубже, чем весной, глубина посадки составит 2-3 см. Поверх посевов лофанта насыпьте небольшой слой перегноя или торфа. Он послужит и утеплением и подкормкой.

Взошедшие растения можно рассаживать на постоянное место в фазе 2-3 настоящих листьев, соблюдая схему посадки 45х60 см. На одном месте лофант может расти до семи лет. Он прекрасно размножается и семенами, и делением корневища. На зиму лофант обрезают и укрывают перегноем, сухими листьями, растительными остатками с огорода.

Яркие пурпурные хвостики-соцветия лофанта анисового начинают распускаться уже в июле, если их не срезать, то их цветение продлится до конца августа.

а также под названием Агастахис анисовыйАгастахис agastache rupestrisАгастахис Agastache_rugosa_ Black_Adder

При выращивании лофанта анисового в качестве пряного и лекарственного растения срезку для употребления зелени в свежем виде можно делать в течение всей вегетации, а для заготовки сырья лофанта впрок - срезка проводится только в период бутонизации и цветения лофанта анисового. Причем, в первый год выращивания лофанта можно делать только одну срезку побегов в конце июля - начале августа. Нужно, чтобы растение успело окрепнуть и подготовиться к зиме. Если вы сделаете в первый же год несколько срезок, то ослабите его и вряд ли оно перезимует. В последующие годы на взрослых кустах лофанта можно делать 2 полноценных срезки сырья за лето. Первая срезка делается на высоте 35-40см от поверхности земли, вторая - на высоте всего лишь 10-15см.

Срезанную зелень лофанта связывают в пучки и сушат под навесом в тени. При желании зелень можно сразу порезать более мелко. В таком виде проще хранить. В последующем, сухую зелень можно хранить в полотняных мешочках, бумажных пакетах или стеклянных банках. В месте хранения трав должно быть сухо и прохладно.

Лофант анисовый можно использовать в домашней кулинарии как приправа к мясным блюдам. Также мятные листья лофанта являются альтернативой мяте перечной как в десертах, так и в напитках.

Лофант анисовый обладает лечебными свойствами: при простудах отвар из листьев и цветков лофанта вместе с цветками календулы, полемониума, пустырника используется как смягчающее, успоительное, дезинфицирующее и противовоспалительное средство при простудах, ангинах, бронхитах, болезнях желудка. На Востоке считается, что лофант анисовый благодаря уникальному набору микроэлементов является таким же сильным иммуностимулятором, как и женьшень, элеутерококк, лимонник. А благодаря содержанию эфирных масел его наряду с такими растениями, как лаванда, монарда можно использовать в ароматерапии.

Летом, поработав в саду и на грядках, присядьте в тенистой беседке, выпейте кружечку чая с заваренными листьями лофанта анисового. Он поможет вам очень быстро восстановить силы для новых трудовых подвигов!

Агастахис agastache_black_adder Агастахис Агастахис Agastache-LB0908-9575
Агастахис Agastache-7 Агастахис (agastache_rugosa) Агастахис agastache_cana_5

Права на изображения принадлежат: seemnemaailm.ee, dbpedia.org, seedsite.eu, annekestuintje.nl, finegardening.com, crug-farm.co.uk, thyboesmindestauder.dk, pioneerplants.com, flickr.com, streambankgardens.com, greenfusestock.photoshelter.com, thecherinette.centerblog.net, blackfootnativeplants.com

Поделиться:

Комментарии  

+1 # Таша Бай 15.03.2012 09:41
У меня растет в огороде Лофант,но я недооценивала,ч то он такой полезный.
Ответить
+1 # Administrator 15.03.2012 09:47
Цитирую Таша Бай:
У меня растет в огороде Лофант,но я недооценивала,что он такой полезный.

Я рада, что информация оказалась полезной.
Ответить
+2 # Галина 25.06.2012 03:31
У меня растет в огороде Лофант . Я приготавливаю из него напитки.Очень полезен!Хорош в цветении. Красив и душист!!!
Ответить
+1 # Джавид 04.07.2013 17:22
а как оставлять назиму лофант?
Ответить
+1 # Administrator 05.07.2013 04:25
Здравствуйте, Джавид!
Лофант прекрасно зимует без укрытия. Осенью срежьте всю зеленую надземную часть, оставьте небольшие пенечки, сантиметров по 6-8. И все. Я не укрываю ничем.

Если сильно переживаете, что лофант может замерзнуть, то положите просто сухих листьев или остатки срезанных растений. Осенью ведь много ботвы на огороде.
Ответить
0 # Джавид 05.07.2013 14:15
спасибо
Ответить
+1 # лидия 22.06.2014 04:57
Где купить семена в Алматы?
Ответить
+1 # лидия 22.06.2014 04:59
Слышала,заменяю т химиотерапию...
Ответить
+1 # Administrator 23.06.2014 12:08
Здравствуйте, Лидия! Посмотрите семена лофанта в интернет-магазинах.
Но насчет того, что они смогут заменить химиотерапию, вы заблуждаетесь. Вначале нужно пройти химиотерапию, а потом уже можно травки попить для восстановления.
Ответить

Статьи на тему:

10 способов посева семян моркови

Как правильно сажать морковь? В чем проблема, скажете вы, были бы семена. Вы, как всегда, оказались правы. :) Главное, чтобы посев моркови не превратился в нудный и трудоемкий процесс. Придумано много способов, как этого...

Гортензия крупнолистная: выращивание и уход

Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — в благоприятных для произрастания местах разрастается в настоящий кустарник. Гортензию еще называют гидрангия, что в переводе с греческого — сосуд с...

Выращивание рассады: 8 проблем и их решения

Не за горами новый дачный сезон, и снова посев семян на рассаду! Однако не всегда рассада овощных культур или цветочных растений может порадовать нас. Бывают и...

Желтые цветы с весны до осени: 50+ видов цветов для цветника

Тем, кто любит садовые цветы радостной желтой окраски, предоставляются широкие возможности выбора среди всего их разнообразия. Пожалуй, проще всего составить...

Эустома многолетняя – целый букет из одного растения

Эустома крупноцветковая (Eustoma grandiflorum) или лизиантус — многолетнее растение, но в условиях нашего климата выращивается как однолетнее растение. Эустома многолетняя начинает постепенно...

Анемона корончатая: проращивание, посадка и уход

Весной в цветочных магазинах продаются клубни корончатых анемон, считающейся королевой среди весенних цветов. Её цветки очень похожи на маки. Много слышала, что никак не...

Львиный зев: выращивание и уход

Львиный зев (Antirrhinum) — многолетнее травянистое растение с крупными зелеными стеблями семейства Подорожниковые, у нас выращиваемое как однолетнее. Растение образует много стеблей. Стебли...

Подкормка и биологические стимуляторы роста для растений

Чем, кроме эпина, циркона, HB-101 можно подбодрить своих зеленых любимцев? Оказывается, в домашнем арсенале немало средств, которые могут с успехом...

Выращивание фрезии в саду

Фрезия (Freesia) — многолетнее клубнелуковичное травянистое растение семейства Ирисовые (Касатиковые). Родиной фрезии является Южная Африка. Цветки фрезии напоминающие...

Медведка, совка, майский жук - «невидимые» вредители огорода

Как часто огородников ждет неприятный сюрприз! Только-только высадили рассаду томатов, капусты, рассада уже принялась, тронулась в рост, начали...

Аллиум: выращивание, уход, размножение

Аллиум, или декоративный лук неприхотлив в уходе, и практически не требует внимания. Он прекрасно растет и в легкой полутени, и на солнечном месте, на самых обычных почвах. Единственное требование, в...

Почему цветет брокколи?

Иногда в летнее время брокколи очень быстро зацветает и после этого уже становится непригодной в пищу. Как же правильно выращивать капусту брокколи,...

Лучшие семена томатов - личный опыт

Как не потеряться среди многообразия и численности самых лучших семян томатов? Прежде чем идти в магазин за семенами томатов, следует себе задать вопрос: для каких целей нужны...

Гвоздика травянка – сажаем почвопокровные

Гвоздика травянка (Dianthus deltoids) — многолетнее почвопокровное растение. Гвоздика совсем невысокая стебельки у нее стелющиеся, восходящие, поэтому они возвышаются над землей на высоте 10 –...

Внимание: черная ножка!

Для огородников, которые выращивают свою рассаду, сезон начинается уже в феврале - марте. Именно в это время любители перца, баклажанов, помидоров приступают к посеву семян. Но даже если...

Альстромерия: выращивание из семян

Альстромерия (Alstroemeria) — лилия инков или перуанская лилия, пришла к нам из Южной Америки. Это очень красивое многолетнее растение, высоко ценится за свои декоративные цветы, а также за то, что оно...

Цитронелла: выращивание и целебные свойства

Цитронелла (Cymbopogon flexuosus) - травянистое, пряно-ароматическое, довольно высокое растение. Лимонная трава, цимбопогон, лемонграсс, лимонное сорго, челнобородник - другие названия цитронеллы....

Как вырастить дельфиниум из семян?

Дельфиниум (Delphinium) — многолетнее растение семейства Лютиковые, очень высокое, до 2 м, с плотными соцветиями в виде свеч нежнейших цветков синей, голубой, розовой, лиловой, белой расцветки. Дельфиниум многолетний хорошо...

Земляника садовая: почему ягоды корявые?

Кто не любит землянику садовую! Перед глазами сразу всплывают картинки с крупными, сочными, ровными ягодами. Однако на своем участке картинка может быть...

Почему верхушки растений «кучерявятся»

Иногда на растениях можно заметить, что верхушки начали "кучерявиться". Отчего это происходит? Причин курчавости верхушек садовых растений может быть несколько. В той или иной мере они вытекают одна из...

Back to top