Лофант анисовый

С каждым годом в магазинах все шире выбор пряных трав. Кроме привычных укропа, петрушки, базилика и сельдерея хочется посадить что-нибудь новенькое. В этом году мой выбор пал на лофант анисовый не случайно: кроме того, что это - декоративное медоносное эфиромасличное растение, оно также является и лекарственным. Лофант можно использовать и как декоративное растение для клумбы. К тому же он — и медонос-опылитель для других садовых растений, и приправа, и лекарство!

Лофант анисовый (Lophantus anisatus) достигает в высоту 70 см, у него гладкие зеленые листья сердцевидной формы средней величины. Мелкие пурпурные цветки собраны в крупные, очень красивые, соцветия от 10 до 15 см в длину. За эти пурпурные соцветия да тонкий мятно-анисовый аромат лофант называют анисовый иссоп.

Лофант анисовый является многолетним растением, поэтому, посадив его однажды в своем огороде, вы на многие годы будете и с приправой и с лекарством. Он хорошо будет смотреться с другими пряными культурами, например, с сантолиной. При желании лофант можно посадить и в цветник, где он будет прекрасно оттенять основной цвет клумбы.

Семена лофанта можно высевать прямо в грунт весной в конце апреля - начале мая. Сроки посева лофанта можно совместить с весенним посевом моркови. Так же, как и семена моркови, семена лофанта можно смешать с песком в пропорции 1:2. Весенняя заделка семян лофанта - не глубже одного сантиметра. Так как семена лофанта содержат эфирные масла, как у моркови и петрушки, то могут долго не всходить или даже совсем не взойдут. Чтобы избежать этого казуса, замочите семена на 1 час в горячей воде (60 0С), подсушите их и только потом сейте.

Лофант анисовый можно сеять осенью. Это позволит вам чувствовать себя весной намного свободнее, зная, что некоторые культуры уже посажены. При осеннем посеве семена лофанта нужно заделывать в землю глубже, чем весной, глубина посадки составит 2-3 см. Поверх посевов лофанта насыпьте небольшой слой перегноя или торфа. Он послужит и утеплением и подкормкой.

Взошедшие растения можно рассаживать на постоянное место в фазе 2-3 настоящих листьев, соблюдая схему посадки 45х60 см. На одном месте лофант может расти до семи лет. Он прекрасно размножается и семенами, и делением корневища. На зиму лофант обрезают и укрывают перегноем, сухими листьями, растительными остатками с огорода.

Яркие пурпурные хвостики-соцветия лофанта анисового начинают распускаться уже в июле, если их не срезать, то их цветение продлится до конца августа.

а также под названием Агастахис анисовыйАгастахис agastache rupestrisАгастахис Agastache_rugosa_ Black_Adder

При выращивании лофанта анисового в качестве пряного и лекарственного растения срезку для употребления зелени в свежем виде можно делать в течение всей вегетации, а для заготовки сырья лофанта впрок - срезка проводится только в период бутонизации и цветения лофанта анисового. Причем, в первый год выращивания лофанта можно делать только одну срезку побегов в конце июля - начале августа. Нужно, чтобы растение успело окрепнуть и подготовиться к зиме. Если вы сделаете в первый же год несколько срезок, то ослабите его и вряд ли оно перезимует. В последующие годы на взрослых кустах лофанта можно делать 2 полноценных срезки сырья за лето. Первая срезка делается на высоте 35-40см от поверхности земли, вторая - на высоте всего лишь 10-15см.

Срезанную зелень лофанта связывают в пучки и сушат под навесом в тени. При желании зелень можно сразу порезать более мелко. В таком виде проще хранить. В последующем, сухую зелень можно хранить в полотняных мешочках, бумажных пакетах или стеклянных банках. В месте хранения трав должно быть сухо и прохладно.

Лофант анисовый можно использовать в домашней кулинарии как приправа к мясным блюдам. Также мятные листья лофанта являются альтернативой мяте перечной как в десертах, так и в напитках.

Лофант анисовый обладает лечебными свойствами: при простудах отвар из листьев и цветков лофанта вместе с цветками календулы, полемониума, пустырника используется как смягчающее, успоительное, дезинфицирующее и противовоспалительное средство при простудах, ангинах, бронхитах, болезнях желудка. На Востоке считается, что лофант анисовый благодаря уникальному набору микроэлементов является таким же сильным иммуностимулятором, как и женьшень, элеутерококк, лимонник. А благодаря содержанию эфирных масел его наряду с такими растениями, как лаванда, монарда можно использовать в ароматерапии.

Летом, поработав в саду и на грядках, присядьте в тенистой беседке, выпейте кружечку чая с заваренными листьями лофанта анисового. Он поможет вам очень быстро восстановить силы для новых трудовых подвигов!

Агастахис agastache_black_adder Агастахис Агастахис Agastache-LB0908-9575
Агастахис Agastache-7 Агастахис (agastache_rugosa) Агастахис agastache_cana_5

Права на изображения принадлежат: seemnemaailm.ee, dbpedia.org, seedsite.eu, annekestuintje.nl, finegardening.com, crug-farm.co.uk, thyboesmindestauder.dk, pioneerplants.com, flickr.com, streambankgardens.com, greenfusestock.photoshelter.com, thecherinette.centerblog.net, blackfootnativeplants.com

Поделиться:

Комментарии  

0 # Таша Бай 15.03.2012 09:41
У меня растет в огороде Лофант,но я недооценивала,ч то он такой полезный.
Ответить
0 # Administrator 15.03.2012 09:47
Цитирую Таша Бай:
У меня растет в огороде Лофант,но я недооценивала,что он такой полезный.

Я рада, что информация оказалась полезной.
Ответить
+1 # Галина 25.06.2012 03:31
У меня растет в огороде Лофант . Я приготавливаю из него напитки.Очень полезен!Хорош в цветении. Красив и душист!!!
Ответить
0 # Джавид 04.07.2013 17:22
а как оставлять назиму лофант?
Ответить
0 # Administrator 05.07.2013 04:25
Здравствуйте, Джавид!
Лофант прекрасно зимует без укрытия. Осенью срежьте всю зеленую надземную часть, оставьте небольшие пенечки, сантиметров по 6-8. И все. Я не укрываю ничем.

Если сильно переживаете, что лофант может замерзнуть, то положите просто сухих листьев или остатки срезанных растений. Осенью ведь много ботвы на огороде.
Ответить
0 # Джавид 05.07.2013 14:15
спасибо
Ответить
0 # лидия 22.06.2014 04:57
Где купить семена в Алматы?
Ответить
0 # лидия 22.06.2014 04:59
Слышала,заменяю т химиотерапию...
Ответить
0 # Administrator 23.06.2014 12:08
Здравствуйте, Лидия! Посмотрите семена лофанта в интернет-магазинах.
Но насчет того, что они смогут заменить химиотерапию, вы заблуждаетесь. Вначале нужно пройти химиотерапию, а потом уже можно травки попить для восстановления.
Ответить

Статьи на тему:

10 способов посева семян моркови

Как правильно сажать морковь? В чем проблема, скажете вы, были бы семена. Вы, как всегда, оказались правы. :) Главное, чтобы посев моркови не превратился в нудный и трудоемкий процесс. Придумано много способов, как этого...

Гортензия крупнолистная: выращивание и уход

Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — в благоприятных для произрастания местах разрастается в настоящий кустарник. Гортензию еще называют гидрангия, что в переводе с греческого — сосуд с...

Эустома многолетняя – целый букет из одного растения

Эустома крупноцветковая (Eustoma grandiflorum) или лизиантус — многолетнее растение, но в условиях нашего климата выращивается как однолетнее растение. Эустома многолетняя начинает постепенно...

Анемона корончатая: проращивание, посадка и уход

Весной в цветочных магазинах продаются клубни корончатых анемон, считающейся королевой среди весенних цветов. Её цветки очень похожи на маки. Много слышала, что никак не...

Выращивание рассады: 8 проблем и их решения

Не за горами новый дачный сезон, и снова посев семян на рассаду! Однако не всегда рассада овощных культур или цветочных растений может порадовать нас. Бывают и...

Львиный зев: выращивание и уход

Львиный зев (Antirrhinum) — многолетнее травянистое растение с крупными зелеными стеблями семейства Подорожниковые, у нас выращиваемое как однолетнее. Растение образует много стеблей. Стебли...

Подкормка и биологические стимуляторы роста для растений

Чем, кроме эпина, циркона, HB-101 можно подбодрить своих зеленых любимцев? Оказывается, в домашнем арсенале немало средств, которые могут с успехом...

Желтые цветы с весны до осени: 50+ видов цветов для цветника

Тем, кто любит садовые цветы радостной желтой окраски, предоставляются широкие возможности выбора среди всего их разнообразия. Пожалуй, проще всего составить...

Выращивание фрезии в саду

Фрезия (Freesia) — многолетнее клубнелуковичное травянистое растение семейства Ирисовые (Касатиковые). Родиной фрезии является Южная Африка. Цветки фрезии напоминающие...

Медведка, совка, майский жук - «невидимые» вредители огорода

Как часто огородников ждет неприятный сюрприз! Только-только высадили рассаду томатов, капусты, рассада уже принялась, тронулась в рост, начали...

Лучшие семена томатов - личный опыт

Как не потеряться среди многообразия и численности самых лучших семян томатов? Прежде чем идти в магазин за семенами томатов, следует себе задать вопрос: для каких целей нужны...

Аллиум: выращивание, уход, размножение

Аллиум, или декоративный лук неприхотлив в уходе, и практически не требует внимания. Он прекрасно растет и в легкой полутени, и на солнечном месте, на самых обычных почвах. Единственное требование, в...

Почему цветет брокколи?

Иногда в летнее время брокколи очень быстро зацветает и после этого уже становится непригодной в пищу. Как же правильно выращивать капусту брокколи,...

Как вырастить дельфиниум из семян?

Дельфиниум (Delphinium) — многолетнее растение семейства Лютиковые, очень высокое, до 2 м, с плотными соцветиями в виде свеч нежнейших цветков синей, голубой, розовой, лиловой, белой расцветки. Дельфиниум многолетний хорошо...

Внимание: черная ножка!

Для огородников, которые выращивают свою рассаду, сезон начинается уже в феврале - марте. Именно в это время любители перца, баклажанов, помидоров приступают к посеву семян. Но даже если...

Гвоздика травянка – сажаем почвопокровные

Гвоздика травянка (Dianthus deltoids) — многолетнее почвопокровное растение. Гвоздика совсем невысокая стебельки у нее стелющиеся, восходящие, поэтому они возвышаются над землей на высоте 10 –...

Альстромерия: выращивание из семян

Альстромерия (Alstroemeria) — лилия инков или перуанская лилия, пришла к нам из Южной Америки. Это очень красивое многолетнее растение, высоко ценится за свои декоративные цветы, а также за то, что оно...

Цитронелла: выращивание и целебные свойства

Цитронелла (Cymbopogon flexuosus) - травянистое, пряно-ароматическое, довольно высокое растение. Лимонная трава, цимбопогон, лемонграсс, лимонное сорго, челнобородник - другие названия цитронеллы....

Способы и средства борьбы с колорадским жуком

Картошку у нас выращивали всегда. Но из-за колорадского жука урожаи картофеля стали резко падать. Колорадский жук вредит не только картофелю, но и томатам,

Очаровательная рудбекия: виды и выращивание

История рудбекии Рудбекия (Rudbeckia) - это род травянистых растений семейства Астровые (Asterceae). Существуют однолетние, двулетние и многолетние виды этого красочного растения. Родиной...

Back to top