Наиболее опасными вредителями кориандра являются кориандровый семяед, тли, полосатый клоп, зонтичная моль. Кроме того, всходы кориандра могут повреждаться озимой совкой, хрущами.
Кориандровый семяед (Systole coriandri Gus.), или кориандровая оса наносит вред кориандру, тмину, фенхелю, анису и некоторым другим растениям семейства Зонтичные.
Сельдерей душистый, сельдерей пахучий или сельдерей культурный (Apium graveolens) — двулетнее овощное растение. Свое название «душистый» сельдерей получил благодаря сильному пряному запаху из-за высокого содержания эфирных масел в листьях.
Для выращивания в условиях средней полосы России подходят только районированные скороспелые сорта и гибриды арбузов с коротким вегетационным периодом: Богатырский, Деликатесный F1, Медовый гигант, Сахарный малыш, Юбилейный НК, Кримсон Свит F1, Подарок Северу F1, Ультраранний и другие.
Шпинат (Spinacia oleracea) — однолетнее скороспелое холодостойкое растение, относящееся к зеленным овощным культурам.
Прикорневые листья у шпината черешковые, треугольно-копьевидные, с вытянутыми боковыми ушками или округлые, овальные, ланцетовидные, стянутые в черешок; средние и верхние листья острые, продолговатые с клиновидным основанием.
Широкая популярность огурцов в нашей стране нисколько не преувеличена. Их выращивают во всех климатических поясах, в открытом грунте, парниках и теплицах. Даже в маленьком огороде для огурцов всегда найдется место. И почти всегда огурцы радуют нас своим урожаем.
Вирусные и микоплазменные болезни картофеля так же, как и другие болезни, являются причиной потери урожая картофеля. Может быть, они встречаются не так часто, как грибковые болезни и бактериальные гнили картофеля, но, все-таки, мы с ними сталкиваемся, увидев, например, как появилась на листьях хаотичная желтая сетка, либо верхушки по непонятной причине начали скручиваться.
Одним из основных требований при выращивании редьки является короткий световой день, которым не следует пренебрегать. Поэтому сроки посева смещаются или на раннюю весну, или вторую половину лета, когда день уже идет на убыль.
Кукуруза сахарная (Zea mays) — ценная однолетняя зерновая культура. Зерно кукурузы в период молочной спелости по вкусовым качествам и питательности намного превосходит все другие известные нам овощи. Самое распространенное излюбленное лакомство из зерен кукурузы — попкорн, которые обожают не только дети, но и взрослые.
Перец, и сладкий овощной, и острый стручковый, очень теплолюбив. Оптимальная температура для роста и развития растений в открытом грунте считается температура воздуха +25 +27oC днем и +16 +18oC ночью.
Томат — однолетнее (в условиях нашего климата) овощное растение, однако, если сохранить его от морозов или хотя бы укоренить пасынки, получить урожай свежих помидорчиков можно и зимой.
Томат — светолюбивое растение. Правильно выбранное солнечное, ничем не затененное, место для выращивания томатов гарантирует получение высоких урожаев.
