Кровохлебка (Sanguisorba minor)

Свежие листья кровохлебки малой (Sanguisorba minor) имеют огуречно-ореховый вкус. Они используются в салатах, супах, для приготовления холодных напитков и хорошо сочетаются с лососиной. Кроме того, кровохлебка является одной из семи трав, которые входят в состав знаменитого франкфуртского зеленого соуса.

Это растение высотой 30 - 40 см, предпочитает солнце или полутень и известковую, хорошо пропускающую воду почву. Кровохлебка лучше переносит сухую почву, чем слишком влажную.

Кровохлебка дикорастущаяЛистья кровохлебки малойSanguisorba_minor_04

Статьи на тему:

10 способов посева семян моркови

Как правильно сажать морковь? В чем проблема, скажете вы, были бы семена. Вы, как всегда, оказались правы. :) Главное, чтобы посев моркови не превратился в нудный и трудоемкий процесс. Придумано много способов, как этого...

Эустома многолетняя – целый букет из одного растения

Эустома крупноцветковая (Eustoma grandiflorum) или лизиантус — многолетнее растение, но в условиях нашего климата выращивается как однолетнее растение. Эустома многолетняя начинает постепенно...

Как вырастить глоксинию из семян?

Я начинающий цветовод, а особенно в комнатном цветоводстве. Прошлогодний опыт выращивания глоксинии благополучно «загнулся». Но, трудности нас только закаляют. И в этом году...

Гвоздика травянка – сажаем почвопокровные

Гвоздика травянка (Dianthus deltoids) — многолетнее почвопокровное растение. Гвоздика совсем невысокая стебельки у нее стелющиеся, восходящие, поэтому они возвышаются над землей на высоте 10 –...

Топинамбур: уход, выращивание, использование

Шишковатые клубни топинамбура, или земляной груши, вполне можно использовать в пищу вместо картофеля. Топинамбур подходит для тех, кто хочет похудеть, но не всякому придется по вкусу, так как сладкий на вкус....

Сорта клематисов, обрезка клематисов

Многообразие сортов клематиса представляется поистине неисчерпаемым. Клематисы можно назвать настоящим чудом среди вьющихся растений. Цветущий клематис — это звездный час сада!...

Лиловый дождь из глицинии

Увидев впервые глицинию во всей красе, я была поражена ее красотой! Если существует рай на земле, то там обязательно должна расти глициния. Нежнейшие цвета, кисти из...

Спаржа — уход, выращивание, приготовление

Ажурные ветви спаржи очень красивы, их можно использовать для букетов. Но если вы хотите использовать спаржу как овощное растение, то эти ветви срезать...

Выращивание кохии

В саду всегда найдется место для необычных растений. Очень интересное растение — кохия, напоминает летний кипарис. Пушистые метелки кохии, посаженные в ряд, образуют собой...

Обрезка жимолости

Жимолость — густоветвящийся кустарник с плотной, компактной кроной, число порядков ветвления которой достигает семи. Ежегодное пробуждение большей части почек, заложившихся...

У кабачков белёсые листья

У некоторых сортов кабачков листья не сплошь зеленые, а с белесыми пятнами. Не удивляйтесь. Необыч­ные, пестрые, как у лео­парда, листья кабачков — специфический признак данного гибрида. Если листовая пластинка...

Выращивание лаванды

Лаванда - многолетний вечнозеленый полукустарник из семейства яснотковых. Её можно узнать по серебристо-серым листьям-иголочкам и колоскам голубовато-фиолетовых, темно-голубых или...

Этот великолепный дурман

Уже много лет Моника Готтшальк (Германия) занимается выращиванием дурманов. Род дурман (Datura) из семейства пасленовых включает растения разных жизненных форм: однолетники, травянистые...

Флокс махровый однолетний

На родине, в Северной Америке, растение  флокс называли голубой гвоздикой.

Почему капуста трескается

Часто в конце лета вилок капусты трескается, и макушка из гладкой превращается в «ершистую». Почему так происходит? Обычно макушка растрескивается у сортов капусты ранней или средней...

Текома, или кампсис

Немногие выращивают текому, или кампсис. Совершенно необычны ее крупные трубчатые ярко-оранжевые цветки длиной 8-9 см и диаметром 5 см. Цветет текома в июле, августе и сентябре. Текома...

Выращивание лазающей кобеи

Кобея лазающая (Cobaea scandens) - многолетнее растение, но в средней полосе России выращиваемое как однолетнее, очень красивое с многочисленными, сильно облиственными побегами длиной до 4 метров. Листья у кобеи...

Эремурусы

Эремурусы способны поразить неискушенного цветовода: и действительно, трехметровый букет эремуруса мощного вряд ли впишется в интерьер стандартной городской квартиры. Кстати,...

Хризантема – королева осени

Чтобы не было грустно холодным серым деньком, осень подарила нам лучистый, солнечный и очень стойкий цветок. Ранние хризантемы зацветают только в августе, самые поздние —...

Back to top